Home Boeken (non-fictie) Gezondheid Cook it, een kookboek voor en door gebruiksters - Mainline

Zeg het voort!

FacebookMySpaceTwitterStumbleuponGoogle Bookmarks
Cook it, een kookboek voor en door gebruiksters - Mainline PDF Afdrukken E-mailadres
Geschreven door Jeroen   
maandag 31 oktober 2011 17:36

Titel: Cook it, een kookboek voor én door gebruiksters
Auteur: Diverse gebruiksters
Uitgeverij: Stichting Mainline
ISBN: 978 90 755 5700 8

Vandaag verscheen in de winkel "Cook it, een kookboek voor én door gebruiksters". Mijn eerste gedachte: waarom hebben die een eigen kookboek nodig dan? Maar als je begint te lezen wordt het al snel duidelijk: niet alleen heeft drugs zo haar uitwerking op het lichaam, wat compensatie vereist, maar er is ook de kwestie dat niet elke drugsgebruiker zomaar alles kan eten.
Zoals elk goede kookboek begint het (nadat de auteurs voorgesteld zijn) met wat algemene voedingsleer. Welke voedingsmiddelen zijn er en waarom zijn ze belangrijk? Wat is smaak? Welke plek heeft voedsel in het leven? Maar ook de meer specifieke kwesties, zoals de vraag hoe drugsgebruik doorwerkt op je smaakbeleving, of puur de discipline van het eten vóórdat je gebruikt (waardoor je je eetlust verliest en dus snel vermagert - in de ongunstige zin van het woord). Mocht je daar te laat mee begonnen zijn, dan bevat het boekwerk ook tips over hoe je snel -en op gezonde manier- weer wat gewicht kunt winnen.

"Cook it" is om meerdere redenen nogal confronterend. Op de eerste plek omdat het je een wereld toont waar je normaal gesproken niet veel te maken mee hebt. Okay, iemand die af en toe een jointje rookt en de verslaafde die op het station bedelt voor een "kop koffie", dat kennen we, maar dat zijn slechts de oppervlakkigheden. "Cook it" laat meer zien: de levensstijl van gebruikers, of ze nu nog steeds gebruiken, gestopt zijn of verwoede pogingen doen om te minderen. En, wat voor mij wat confronterend was.... het bevat ook voor mij een paar reminders over gezonde voeding. Tijd om mijn eetpatroon wat bij te stellen. Dus minder chocoladepinda's en meer appels!

Waardering: 7/10


Lees "Cook it, een kookboek voor én door gebruiksters" zelf

-nog geen verkooppunten bekend-